Cacao en Polvo 100% 5kg - Callebaut
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El Cacao en Polvo 100% Callebaut 5 kg es un ingrediente de cacao puro, sin azúcar agregado ni aditivos. Este cacao en polvo se caracteriza por su color marrón cálido y rojizo y por su sabor intenso a chocolate, procedente principalmente de habas de cacao de alta calidad provenientes de África Occidental y otras regiones productoras.
Su textura finamente molida facilita su incorporación homogénea en una amplia variedad de preparaciones, permitiendo aromatizar, teñir y realzar sabores y colores en masas, líquidos y coberturas. Es un ingrediente versátil, ideal para la elaboración de bizcochos, galletas, brownies, helados, bebidas de chocolate, mousses y otras recetas de pastelería profesional.
Formato: Bolsa 5kg.
